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天然きのこシーズンスタート!

2018.07.16 (Mon)

この暑いのにきのこ!?って驚かれるかもしれませんが梅雨明けあたりから天然きのこのシーズンは本格スタートするんです。
その年の雨の降りかたや気温にも左右はされるんですけどね。

エリソンの周辺もそろそろではないかと思って探していましたがやっと見つけました。
ヤマドリダケモドキ(セップ/ポルチーニ)です。まずまずの大きさと型ですね〜😋
写真 2018-07-16 9 47 10

エリソンの庭先にも出ますし、ちょっと歩いた山の入り口なんかでも採れます。
写真 2018-07-16 9 25 54

まだまだ採れたのはちょっとだけですけどね。
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これはアカヤマドリ。まだ幼菌ですが成長すると傘が20cmほどにもなる大型のきのこです。
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これからのきのこの発生具合はお天気次第♪あまり暑くなりすぎず程々に雨が降ってくれるといいですね。
そろそろ夏きのこの代表格タマゴタケなどにも期待したいと思います。仕事の合間をぬって山を歩く日々が始まります!!
16:52  |  天然きのこ狩り  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

自家製セミドライトマト作り

2018.07.16 (Mon)

この三連休はホントーに暑いですね〜!
勝沼は連日35度オーバーを記録しています。
どうぞ熱中症にはくれぐれもお気をつけください。

この暑さを無駄にしないようにセミドライトマトを作っています。
使用しているプチトマトは自家菜園で採れたものと直売所で購入したものです。
ちょっとだけ塩をして後はジリジリと照りつける太陽におまかせ!!
にわか雨だけには要注意です。遠雷が鳴りパラパラと雨音が聞こえ始めたら慌てて回収に行きます。

00:08  |  自家製  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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