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テイクアウト新メニュー登場

2020.06.03 (Wed)

4月よりご利用いただいているご予約制のテイクアウトに新メニューが二品登場しました!テイクアウトメニューのご予約方法などはこちらをご覧ください。

◆ごちそうサラダキット 900円/1個(1〜4人分)(税別)◆
*ドレッシングとトッピングのみです。野菜などはご用意ください。
お好みの野菜をご用意いただくだけで簡単に野菜がもりもり食べられるごちそうサラダが出来上がります。内容はエリソン特製ドレッシング、八ヶ岳名水赤鶏の自家製スモーク、黒富士農場さくら卵の温泉卵、2種のチーズ、カリカリクルトン、ミックスナッツ、オリーブです。一人分なら軽めのランチとしても、数人でシェアして他のメニューに組み合わせるのもオススメです♪(平日も土日も一個からご予約OK。お渡しは12時から19時です。)
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*盛り付けイメージです。(商品に野菜は付属しません)
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◆キッシュ・ロレーヌ 3,200円/一台(直径約20cm)(税別)◆
甲州ワイン豚の自家製ベーコン、グリュイエールチーズ、ゴーダチーズ、玉ねぎソテーを黒富士農場のさくら卵と生クリームのアパレイユと共にサクサク生地で焼き上げたフランスはロレーヌ地方の伝統料理です。一台で8〜12カット分です。(平日も土日も一台からご予約OK。お渡しは12時から19時です。)
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テイクアウトの今後について

2020.06.03 (Wed)

4月よりたくさんの方にエリソンのテイクアウトメニューをご利用いただきまして本当にありがとうございます。コロナの影響はまだまだ収まったとは言い難いですが、レストランの方も日常を取り戻せる日が一歩一歩近づいてくれば良いなと思っています。

テイクアウトメニューの内「エリソンのまかないごはんプレート」と「マフィン」は6月末で一旦ご提供終了といたします。その他のメニューについてはご予約制でしばらくご提供を続ける予定です。その他にはホームパーティなどでのご利用に向けて価格や内容などオーダーメイドでの対応しますのでご相談くださいませ。

テイクアウトメニューのご予約方法などはこちらをご覧ください。
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テイクアウトメニューのご案内

2020.06.03 (Wed)

4月よりご予約制のテイクアウトメニューのご提供を始めました。普段のお料理とは違ったものをご用意する形になるので色々と試行錯誤ではありますがぜひご利用ください!(6月3日新メニュー追加しました!/提供時間を一部変更しました)*「エリソンのまかないごはんプレート」と「マフィン」は6月末までのご用意となります。

予約制ですので前日までにご注文の個数とお引き取り時間をご予約くださいませ。(商品によりご提供可能な時間が違いますのでご注意ください)


【エリソンのまかないごはんプレート】1,200円/一人分(税別)
*ご飯やパンは付きませんので別途ご用意ください。
和洋中なんでもアリ!ご飯にもパンにも!おつまみにもおかずにも!ワインにもビールにも焼酎にも!大人にも子どもにも!そんななんでもありコンセプトで行こうと思います。内容は週替わりメニューです。二人以上の場合はご人数分でパーティプレートに盛り付けます。(土日は一人分から平日は四人分からご予約承ります。お渡しは16時から19時です。)

*写真は二人分の場合の一例です。どんなお料理が出るかはこちらでご紹介しています!
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【サイドメニュー】サイドメニューのみでもご注文いただけます。

◆自家製食パンのパングラタン 1,000円/一個(税別)◆
1/2斤の自家製食パンにベシャメルソース、ワイン豚の自家製ハム、小柱、グリュイエールチーズ、ゴーダチーズをたっぷり詰めてこんがりと焼いたボリュームたっぷりのお料理です。2〜3人でシェアしてもOKなサイズ。(平日も土日も一個からご予約OK。お渡しは12時から19時です。)
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◆甲州ワインビーフのハヤシライス(ルーのみ/ご飯は付きません) 900円/一人分(税別)◆
手間暇をかけて作ったデミグラスソースで甲州ワインビーフを煮込みました。普段はお子さまメニューのみの裏(?)メニューなんです。一人分使って二人分のオムライスソースにするのもオススメ!(平日も土日も一人分からご予約OK。お渡しは12時から19時です。)
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◆甲州ワインビーフのミニミートパイ 400円/一個(税別)◆
甲州ワインビーフをじっくり煮込んだフィリングを発酵バターたっぷりのサクサクパイ生地で包みました。小さめサイズ。(平日も土日も一個からご予約OK。お渡しは12時から19時です。)
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◆ごちそうサラダキット 900円/1個(1〜4人分)(税別)◆
*ドレッシングとトッピングのみです。野菜などはご用意ください。
お好みの野菜をご用意いただくだけで簡単に野菜がもりもり食べられるごちそうサラダが出来上がります。内容はエリソン特製ドレッシング、八ヶ岳名水赤鶏の自家製スモーク、黒富士農場さくら卵の温泉卵、2種のチーズ、カリカリクルトン、ミックスナッツ、オリーブです。一人分なら軽めのランチとしても、数人でシェアして他のメニューに組み合わせるのもオススメです。(平日も土日も一個からご予約OK。お渡しは12時から19時です。)
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*盛り付けイメージです。(商品に野菜は付属しません)
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◆キッシュ・ロレーヌ 3,200円/一台(直径約20cm)(税別)◆
甲州ワイン豚の自家製ベーコン、グリュイエールチーズ、ゴーダチーズ、玉ねぎソテーを黒富士農場のさくら卵と生クリームのアパレイユと共にサクサク生地で焼き上げたフランスはロレーヌ地方の伝統料理です。一台で8〜12カット分です。(平日も土日も一台からご予約OK。お渡しは12時から19時です。)
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◆マフィン 150円(税別)/一個◆
週替わりで二種類ほどご用意。おやつやデザートにどうぞ!(土日限定!ご予約お取り置きできます)
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前日までのご予約制ですのでお電話(0553-39-8830)か、エリソンのFacebookのメッセージか、こちらのページの「お問い合わせメール」からどうぞ。メールなどの場合は必ず返信をしますのでもし12時間以内に返信がない場合は再度ご連絡ください。

【ペイザナ中原ワイナリーのワイン販売中!】
ペイザナ中原ワイナリーのワインの店頭販売の購入回数制限を一部撤廃することにしました。テイクアウトメニューと同時にご購入か、レストランでお食事の方限定で今シーズンすでにご購入の方も再度お買い求めいただけます。(一回あたりの本数制限はあります)エリソンのテイクアウトメニューと共にぜひご家庭でもお楽しみください♪詳しくはこちらをご覧ください。
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お店の公式サイトはこちらから!
Hérisson d'un jour(エリソン・ダン・ジュール)
山梨県甲州市勝沼町のフレンチレストランです。
18:16  |  お知らせ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

めざせ!みんなで100億円キャンペーン

2020.05.27 (Wed)

新型コロナウイルスの影響を受けた飲食店を支援し盛り上げるため山梨県より大型キャンペーンが発表されました。エリソン・ダン・ジュールも参加しています!2020年6月1日から2021年2月28日まで山梨県民でも山梨県民じゃなくても10%お得にお食事をしていただけますのでぜひぜひご利用ください♪

https://www.yamanashi-kankou.jp/mujindeotasuke/index.html
こちらのサイトの利用規約などをよく読んでお申し込みください。


利用方法などを詳しくご紹介しますね!

まず概要を説明します。山梨県内の飲食店で使えるクーポンをサイトで申し込み、メールで送られてきたクーポンをプリントアウトして利用店に直接クーポン代金を支払います。ご利用時に基本的には5%の上乗せサービスがつくのですが、エリソンのある甲州市にあるお店はさらに5%(計10%)の上乗せになります。山梨県にお住まいの人もでもそうでない人もご利用可能です!

この他の条件は店により違うのですがエリソンでのご利用の場合は
★クーポン代金は前払いもできますが、お食事と同時のお支払いでOKです!
★クーポン代金はキャシュレス払いもOKです!
★利用店(エリソン)への事前確認はしなくてOKです!(お食事の予約は必要です)
(テイクアウト商品にはご利用いただけません)

申し込みは二人以上で10,000円から49,000円まで1,000円刻みで設定できます。例えばエリソンの7千円(税別)のコースを二人でご利用の際は14,000円で申し込むと10%上乗せで15,400円のご利用クーポンとなりますので税込でちょうど良くなります。お会計の際はお飲み物など含めた合計金額からクーポン分(15.400円)を引いて精算します。
もう少し多い金額に設定してお飲み物分まで含めても良いですが、実際の利用料金が下回った場合にはお釣りは出ませんのでご注意ください。

申し込みフォームはこんな感じです。
お店のご予約とクーポンの申し込みはどちらがが先でも良いですが、ご利用時にはご予約の際にクーポンご利用の旨お伝えくださいませ。

お店の住所などは↓こちらです。
エリソン・ダン・ジュール
山梨県 甲州市 勝沼町中原5288-3
0553-39-8830

事前確認欄もチェック入れちゃって下さい。

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11:48  |  お知らせ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

移転9周年ありがとうございます

2020.05.26 (Tue)

5月26日
本日、エリソン・ダン・ジュールは勝沼町に移転して9周年を迎えました。これもひとえに皆様のご支援の賜物と深く感謝しております。

2000年11月に甲州市塩山(当時は塩山市)に開店し、2011年5月に甲州市勝沼町に移転。
その間にいろいろな事がありました。今世界で起きている事もたった一年前には想像もしないような事です。本当にいろいろな事があるなあとしみじみと感じます。
今はただ、11月に開店20周年を皆さまと共に迎えるられると信じて進んでいきますので、どうぞこれからも変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

Hérisson d'un jour
中村裕・中村美里
12:28  |  お知らせ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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