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金井醸造場の新ワイン入荷

2020.12.23 (Wed)

先月に引き続いて金井醸造場から赤ワインのリリースのお知らせです。

「ヴィノダ天神/万力 マスカット・ベイリーA&カベルネ・ソーヴィニヨン 2019」
昨年収穫のブドウからできた赤ワインです。この年はメルロが不調だったのもあってこの二種のブレンドとなりました。時間をかけて発酵させブドウの力を引き出した旨味のある味わい。ぜひ時間をかけてゆっくりと味わってください。
売り切れ仕舞いですので飲みたい方はお早めにどうぞ!

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共栄堂の新ワイン発売のご案内

2020.12.05 (Sat)

今年も共栄堂の小林さんから今年のぶどうで作った新しいワインが届きました。
全国の取り扱い酒販店で順次発売されると思いますが、エリソン・ダン・ジュールでも店頭にて発売中です!

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■共栄堂のワインの販売のご案内■

K20FY_SR(白)2020 1,500円(税込1,650円)
K20FY_DD(橙)2020 1,500円(税込1,650円)
K20FY_RZ(ロゼ)2020 1,500円(税込1,650円)


ワインの販売に関してのお知らせです。
・ワインの販売については現金のみでのお取り扱いとなります。
・店頭販売のみで、通信販売には対応致しかねます。
・ワインのご予約は承れません。
・ワインの販売時間は11時30分よりディナーの閉店までです。
・不定休のためレストランのご予約時以外でご来店の場合は休業の場合があります。

数量限定での販売になります。
売切の際はご容赦くださいますようお願い申し上げます。
08:38  |  ワイン、ドリンク  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

金井醸造場の新ワインリリース!

2020.11.21 (Sat)

前回のリリースから一年経たずして新しいワインが発売されました。金井醸造場のワインは金井さんの満足のいく状態にならないとリリースされないためとっても不定期(笑)。エリソンでも昨年のリリース分は完売していたたので思ったより早く出て良かったです♪

キャネー・ヴィノダ万力シャルドネ/デラウエア 2020
優しいデザインのラベルのままに味わいも優しく体に染み渡る味わい。売り切れ仕舞いですので飲みたい方はお早めにどうぞ!
14:38  |  ワイン、ドリンク  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

グルペットぶどう農園のワイン入荷しました

2020.06.01 (Mon)

グルペットぶどう農園と言っても初めて聞く方も多いと思います。グルペットぶどう園は山上直さんという方やっている山梨県山梨市のワインぶどう専門農園です。栽培したぶどうは以前は小林さん時代の四恩醸造、今はキザン洋酒や旭洋酒(ソレイユワイン)などに納入しています。
私たちとも古いお付き合いで、ペイザナ中原ワイナリーの小山田さんも収穫の手伝いに行ったりしているんですよ。

そして、この度初めてグルペットぶどう農園ブランドのワイン「グルペット・メルロー」をリリースすると聞いて早速配達してもらいました!ぶどうは山上さんのぶどうだけを用い醸造はキザン洋酒の土屋さんが行ったワインです。


こちらのワインはエリソン・ダン・ジュールのワインリストにてご提供します。
また、このワインを購入したい!という方は直売サイトで限定販売されていますのでぜひそちらでご購入ください。グルペットぶどう農園のぶどうを使った各ワイナリーから発売されているワインも一緒に買うことができます。

グルペットぶどう園
https://gruppetto.thebase.in
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金井醸造場の新ワイン入荷しました。

2019.12.22 (Sun)

ここしばらく新しいワインのリリースがなかったので待ち遠しかった方も多いと思いますが、金井醸造場から2種類のワインが入荷しました。ここ数年は自園のぶどうからしかワインを作っておらずなかなかリリースに至らない状況だったのですが、金井さんは元気にワイン作りに邁進していますのでご心配なく!

今回のリリースはこの2種類です。
キャネー ヴィノダ天神 マスカット・ベイリーA 2018
キャネー ヴィノダ万力 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー 2018


金井さんが配達がてら試飲用も持参してくれましたので一足お先に試飲しましたが、待ちに待った甲斐はある素晴らしい美味しさでした!
入荷本数は限られていますのでぜひ飲みたいという方はお早めにどうぞ!季節がら山梨県産のジビエ料理などに合わせて頂くと幸せなひと時を過ごせること間違いなしです♪
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金井醸造場のワインはレストランのみでのご提供となり店頭販売はしておりませんのでご了承ください。
21:23  |  ワイン、ドリンク  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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