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金井醸造場の新ワインリリース!

2020.11.21 (Sat)

前回のリリースから一年経たずして新しいワインが発売されました。金井醸造場のワインは金井さんの満足のいく状態にならないとリリースされないためとっても不定期(笑)。エリソンでも昨年のリリース分は完売していたたので思ったより早く出て良かったです♪

キャネー・ヴィノダ万力シャルドネ/デラウエア 2020
優しいデザインのラベルのままに味わいも優しく体に染み渡る味わい。売り切れ仕舞いですので飲みたい方はお早めにどうぞ!
14:38  |  ワイン、ドリンク  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

グルペットぶどう農園のワイン入荷しました

2020.06.01 (Mon)

グルペットぶどう農園と言っても初めて聞く方も多いと思います。グルペットぶどう園は山上直さんという方やっている山梨県山梨市のワインぶどう専門農園です。栽培したぶどうは以前は小林さん時代の四恩醸造、今はキザン洋酒や旭洋酒(ソレイユワイン)などに納入しています。
私たちとも古いお付き合いで、ペイザナ中原ワイナリーの小山田さんも収穫の手伝いに行ったりしているんですよ。

そして、この度初めてグルペットぶどう農園ブランドのワイン「グルペット・メルロー」をリリースすると聞いて早速配達してもらいました!ぶどうは山上さんのぶどうだけを用い醸造はキザン洋酒の土屋さんが行ったワインです。


こちらのワインはエリソン・ダン・ジュールのワインリストにてご提供します。
また、このワインを購入したい!という方は直売サイトで限定販売されていますのでぜひそちらでご購入ください。グルペットぶどう農園のぶどうを使った各ワイナリーから発売されているワインも一緒に買うことができます。

グルペットぶどう園
https://gruppetto.thebase.in
15:52  |  ワイン、ドリンク  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

金井醸造場の新ワイン入荷しました。

2019.12.22 (Sun)

ここしばらく新しいワインのリリースがなかったので待ち遠しかった方も多いと思いますが、金井醸造場から2種類のワインが入荷しました。ここ数年は自園のぶどうからしかワインを作っておらずなかなかリリースに至らない状況だったのですが、金井さんは元気にワイン作りに邁進していますのでご心配なく!

今回のリリースはこの2種類です。
キャネー ヴィノダ天神 マスカット・ベイリーA 2018
キャネー ヴィノダ万力 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー 2018


金井さんが配達がてら試飲用も持参してくれましたので一足お先に試飲しましたが、待ちに待った甲斐はある素晴らしい美味しさでした!
入荷本数は限られていますのでぜひ飲みたいという方はお早めにどうぞ!季節がら山梨県産のジビエ料理などに合わせて頂くと幸せなひと時を過ごせること間違いなしです♪
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金井醸造場のワインはレストランのみでのご提供となり店頭販売はしておりませんのでご了承ください。
21:23  |  ワイン、ドリンク  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

98winesの初リリースワイン入荷しました!

2019.05.28 (Tue)

先日ワイナリーを見学に行った甲州市塩山の「98wines」さんから待望のワインがリリースされました!

TANE・霜(ソウ) 白 '18
TANE・霜(ソウ) ロゼ '18
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甲州種を使った白ワインと甲州種とマスカット・ベーリーAのブレンドのロゼ。
このTANE(種)シリーズは実は初リリースとなる今年限定になるそうなんです。生まれたばかりのワイナリーの初の一歩として蒔かれた種がこれからどんな風に大きくなるのかとても楽しみですね。


こちらのワインは販売は行わずレストランでのご提供のみとなります。いずれも数量限定の入荷のため売り切れの際はご容赦ください。
16:11  |  ワイン、ドリンク  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

共栄堂の新ワイン発売のご案内

2019.05.22 (Wed)

少々予定より遅れましたが共栄堂の新ワインが入荷しました。
さっそく店頭にて販売中ですのでぜひお買い求めください♪


■共栄堂のワインの販売のご案内■
*お一人様合計2本までお買い求めいただけます*
K18bAK_DD(橙)2018 1,900円(税込2,052円)
K18bAK_CL(淡赤)2018 1,900円(税込2,052円)

春に発売した「ペイザナ中原ワイナリー」のワインも多少在庫ありますので合わせてどうぞ〜!(今期ご購入済みの方はご遠慮くださいませ)

■ドメーヌ・オヤマダ■
*お一人様合計2本までお買い求めいただけます*
Vin de Table BOW!・白2018 1,600円(税込1,728円)
Vin de Table BOW!・赤2018 1,600円(税込1,728円)

■ドメーヌ・ポンコツ■
*お一人様合計2本までお買い求めいただけます*
まどぎわ・2018(白) 1,600円(税込1,728円)
jalopy・2018(デラウェア醸し) 1,600円(税込1,728円)
おやすみなさい・2018(ロゼ発泡) 1,800円(税込1,944円)


ワインの販売に関してのお知らせです。
・制限本数は各ワイナリーごとです。(例、共栄堂2本、オヤマダ2本、ポンコツ2本はOK!)
・店頭販売のみで、通信販売には対応致しかねます。
・ワインのご予約は承れません。
・ワインの販売時間は11時30分よりディナーの閉店までです。
・不定休のためレストランのご予約時以外でご来店の場合は休業の場合があります。

数量限定での販売になります。
売切の際はご容赦くださいますようお願い申し上げます。
12:58  |  ワイン、ドリンク  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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