はりねずみ日記

先週の火曜日に水に浸けて水曜日に並べた椎茸のホダ木です。その後どうなったかな〜と思って見てみました。

 😲😲😲びっくり！！すごい出てます！！


たった5日ほどでこんなに出るものなんですね〜椎茸の出方は気温などにも左右されるので今年はいきなりこんなに出てちょっとびっくりです。


採りごろまではあと数日ってところかな。


週末には採れたての原木椎茸がお出しできそうです。肉厚で旨味が強くて美味しいんですよ〜😋

四角豆の花が咲きました〜薄紫の花なんですね。


実はこんな感じです。そろそろ採りごろでしょうか。ちなみに四角豆は沖縄野菜なんです。


同じく沖縄野菜の代表格ゴーヤーですが相変わらず元気です♪もう元気のないきゅうりの棚も占拠し四角豆のエリアにもじわじわと進出中…


ナスは実は数少ないけど少しずつ採れています。


ズッキーニも結構長く採れていますね。そろそろちょっと弱って来たけどまだまだ花も咲いていますよ。


プチトマトはもう最終ですね。どこまで赤くなるかな〜

  
ちょっとゴーヤー熟れ過ぎかな😅気がつくと大きくなってるんですよね。

日に日に秋めいてきましたね。そういえばそろそろ椎茸の季節だな〜と思い出しました。
二年おきぐらいにコナラの原木を購入して椎茸の菌を打ってホダ木を作っているんです。それをこの時期に水に漬け込むとそれが刺激になって椎茸が発生し始めるんです。

全部で50本弱ぐらいのホダ木があるのでとりあえず15本分を庭の池に放り込んで一昼夜おきました。取り出して直射日光が当たらない場所に並べればOK。一週間から10日ほど待つとニョキニョキ椎茸が生えてくるはずです！お楽しみに〜♪

お盆を過ぎて急に朝夕は涼しくなり秋めいてきました。夜は窓を開けていると少し寒いぐらいです。
自家菜園の野菜たちも少し勢いが弱まってきたものもありますね。

ゴーヤーはまだまだ元気！隣のきゅうりやら四角豆やらのネットまで侵食して伸びています。初めは雄花が多かったけど少しずつ雌花も咲いてよく実をつけています。


きゅうりも良く採れています。少し曲がった実が出てきたらちょこっと追肥してやるといいい感じ。


四角豆はタネを蒔いたのが遅かったからつるは伸びてきたけど花がなかなか咲きませんね。これがつぼみかな？？


今年はプチトマトを良く採りました。さすがにそろそろ熟すのが少しになってきました。太陽の陽も弱くなってきたのでもうドライトマト作りも終わりですね。


ナスは株がダメになりそうでダメにならずに少しずつ実が付いています。切り戻しをしようかどうしようか悩みつつそのまま放置中。


オクラは株も良く育って毎日きれいな花が咲いています。


ズッキーニも毎日よく採れていたけどそろそろお疲れかな〜あとひと頑張り！！


オクラは実を収穫したら葉も切り取るんですがこれがヤギの大好物♪ニコニコ顔で食べてくれます。

夏がきたー！！梅雨もようやく明けギラギラと太陽が照りつける季節がやってきました。暑いのは辛いけど夏はこうでなくっちゃね。自家菜園の夏野菜達も太陽の光を喜んでいると思います。

オクラの花が咲き始めました。野菜の花の中でも特に美しい花です。


プチトマトもやっと赤くなり始めました。雨が多かったせいか樹勢は強い。



プチトマトの横に植えた枝豆もそろそろ採りごろかな。


ナスは悪くはないんだけどちょっとイマイチ元気がなくなってきた。ナスを上手に育てるコツってあるんでしょうかね？



葉っぱも花も美味しくて美しいハーブ、ナスタチウムです。


後から蒔いたインゲンの花も咲いてきました。


こっちは採りごろインゲン。


ズッキーニは順調です。この時期は採るのは明日でいいかな、なんて思うとジャンボズッキーニになってしまう😅


早く採れたてきゅうりが食べたーい！


ゴーヤーも良く伸びてるけど雌花が少ない。これからかしら…？


夏の始まりが遅かった分短い夏になりそうな予感。この太陽を満喫したいですね。