椎茸成長中!
2011.11.26 (Sat)
自家菜園レポート
2011.11.24 (Thu)
山梨県産のジビエ(鹿)入荷しました
2011.11.23 (Wed)
11月15日に山梨県の狩猟が解禁になりました。
いつもお願いしている猟師さんから連絡があったので
早速入荷です!
骨付きロースで約2キロ、若い雌鹿です。

脂のない赤身でジビエの中では特別に上品な味わいです。
ディナーのスペシャルコースの8,000円または10,000円のコースの
メインディッシュとしてご予約にてご用意できます。
ほかにプリフィクスやランチメニューにご用意することも
できますのでご相談ください。

狩猟期だけの限定入荷ですので食べたい方はお早めに
ご予約くださいね!
いつもお願いしている猟師さんから連絡があったので
早速入荷です!
骨付きロースで約2キロ、若い雌鹿です。

脂のない赤身でジビエの中では特別に上品な味わいです。
ディナーのスペシャルコースの8,000円または10,000円のコースの
メインディッシュとしてご予約にてご用意できます。
ほかにプリフィクスやランチメニューにご用意することも
できますのでご相談ください。

狩猟期だけの限定入荷ですので食べたい方はお早めに
ご予約くださいね!
自家菜園レポート
2011.11.17 (Thu)