休業のお知らせ

2012.04.03 (Tue)

5月9日(水)~11日(金)は休業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますがどうぞよろしくお願い申し上げます。
またこの他に休業となる日もありますので、ご予約の上ご来店頂けますと幸いです。
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ディナーメニュー更新しました

2012.04.03 (Tue)



ディナーメニューに新しいお料理が4品登場しました。

写真のお料理は
「オマール海老のブレゼ、アメリケーヌ仕立て、バターライス添え」です。

オマール海老のミソが詰まった頭を使って作った
コクのあるアメリケーヌソースをたっぷりと使ったメニューです。
ソースの中で身にふっくらと火を通し、ソースとバターライスとともに
盛りつけました。
香ばしく焼いた頭の中にもミソがたっぷり!

一尾を二つに分けて調理するためお二人様単位でご注文を承っております。
海老好きの方にはたまらないこのメニュー、お誘い合わせてどうぞ!

エリソン公式サイトはこちらから
01:13  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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