はりねずみ日記

今年の3月はいろんなことがありすぎてずいぶん長く感じます。半ばに桜が咲いたかと思えば29日に雪化粧とは！？長く記録にも記憶にも残る春になりそうですね…

いくつかお問い合わせをいただいているのですが、エリソン・ダン・ジュールは今のところ通常通りの営業を行なっています。
現在の対応としては、お客さまにはご来店時にまずは手洗いをお願いしています。ハンドソープやペーパータオルなどご用意していますのでしっかりと手を洗ってください。
お席につきましては普段からゆったりとした席の配置ではあるのですが、今はさらに隣り合わせのテーブルは使用しないようにしています。
またそのほかにも普段以上に清掃や消毒に努め対処しています。

もし今後さらに外出や個人店の営業に規制がかかるようなことがあれば、レストラン営業についても検討をすることがあるかもしれませんがその時は改めてお知らせしますね。そうなったら、可能であればテイクアウトメニューなどのご提供もしようかな〜などと考えています。当店はシェフと私の二人のスタッフしかいないので臨機応変！で行きたいと思います。

できるだけ早い事態の収束と、皆さまの健康をお祈りいたします。

3月7日に発売いたしましたペイザナ中原ワイナリーのドメーヌ・オヤマダとドメーヌ・ポンコツのワインですが、おかげさまでバックヴィンテージ分は終売となりましたが、まだお買い求めいただける銘柄もありますのでお知らせします。
4月7日追記
シーズンに一回限りのご購入でお願いしていましたが、テイクアウトメニューをご購入の方もしくはエリソンでお食事の方に限り回数制限を撤廃しました。（一回のあたりの本数制限はあります）


■ドメーヌ・オヤマダ■
＊お一人様いずれか2本までお買い求めいただけます＊
Vin de Table BOW!・白2019　1,600円(税込1,760円)
Vin de Table BOW!・赤2019　1,600円(税込1,760円)

■ドメーヌ・ポンコツ■
＊お一人様いずれか2本までお買い求めいただけます＊
まどぎわ・2019（白）　1,600円(税込1,760円)
jalopy・2019（デラウェア醸し）　1,600円(税込1,760円)
NG・2019（ロゼ）　1,800円(税込1,980円)

ワインの販売に関してのお知らせです。
・ワインの販売は現金のみでのお取り扱いとなります。
・店頭販売のみで、通信販売には対応致しかねます。
・ワインのご予約は承れません。
・ワインの販売時間は11時30分よりディナーの閉店までです。
・不定休のためレストランのご予約時以外でご来店の場合は休業の場合があります。

全て数量限定での販売になります。売切の際はご容赦くださいますようお願い申し上げます。


レストランでのご提供はペイザナ中原ワイナリーのこのほかの銘柄もご用意しています。レストランご利用の際は前日までにご予約くださいますようお願い申し上げます。
Hérisson d'un jourの公式サイトへ！