ハンティングレポート
2021.02.14 (Sun)
残すところあと2日となった山梨県の狩猟期間です。今朝はちょっと遠出していつもの猟場ではないところに出かけていったそうです。そしてみごと「タシギ」を3羽ゲット。先日タシギを獲ってからなんとなくタシギが居そうな環境を探すコツがわかったそうなんです。まあ、そうは言っても簡単に撃てるということではないんでしょうが…
タシギについて詳しくはこちらをどうぞ!
*クリックでぼかしが外れます。

というわけで、3羽限定でジビエコースのご予約承ります。片手に乗るぐらい小さい鳥なので一万円のジビエおまかせコースのお二人様分×三組限定でご予約承ります。春頃まではご用意できますがご希望の方はお早めにご予約くださいませ。(タシギは今季終了しました3/18)
山梨県で獲れた国産ジビエを使ったお料理はすべて完全予約制となっております。入荷状況をご確認の上、出来るだけお早めに(3日前までには)ご予約の上ご来店ください。
メニューや入荷状況など詳しくはこちらをご覧下さい!
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