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自家菜園レポート

2010.08.24 (Tue)

お盆も過ぎたというのに暑い日が続きます。
皆様、体調など崩されてないでしょうか?
最近、雷はごろごろ鳴るのに雨があまり降りません。
ちょっとは雨が欲しいところです……

今日はとうもろこしを収穫しました。
とうもろこしは今年は3回に分けて植えたのですが、
今回の分が3回目に植えた分になります。


おくらがいい感じに実っています。
IMGP1691.jpg

こちらは「花おくら」です。
実は食べずに花を食べる野菜なんですよ。
葉っぱが細長く切れ込んでいるところが特徴です。
IMGP1710.jpg

普通のおくらの花は握りこぶしぐらいの大きさですが
花おくらはこんなに大きいんです!
生のまま食べるとしゃっきりとした歯触りとほのかな
粘り気があるのが面白いです。
収穫があった日はサラダに入っているかもしれません。
IMGP1712.jpg
01:10  |  自家菜園  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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