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ドメーヌ・オヤマダ今季初収穫

2022.08.17 (Wed)

日曜日のドメーヌ・ポンコツの収穫に続いてドメーヌ・オヤマダの1回目の収穫も行われました。今日少し量が多かったようで前回よりも遅め、ヤギのための朝の草刈りが終わった頃に帰ってきました。
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合計で軽トラ3台分かな?これぐらいならプレス機に一回で楽々入りますね。一日の量が多くなってくると複数回プレスする時もあります。ホールパンチは除梗破砕してから絞るよりも時間がかかるのでそういう時は夕方までかかります。
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プレス機に軽トラ横付けからの直投入です。
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今日は共栄堂の小林さんも助っ人に。初日の収穫はいつもお互いに手伝いに行くそうです♪
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11:39  |  ペイザナ中原ワイナリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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