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ドメーヌ・オヤマダのBOW!の新ヴィンテージ発売

2024.02.08 (Thu)

お待たせいたしました!昨秋収穫のブドウから作った新ヴィンテージの「Vin de Table BOW!(バウ!)」リリースです。今年は新しくロゼワインも登場です。

実はこのロゼワインはペイザナ中原ワイナリーで数年前から研鑽を積んでいた若手のホープ後藤健くんの作なんです。ワイン作りを志し山梨にやってきたのは2016年のこと。市内のワイナリーに数年勤め、退職したのちはペイザナ中原ワイナリーのスタッフとして小山田さんや松岡さんに師事してきました。小山田さんの監修の元、後藤くんが自ら栽培したブドウを使い醸造した初めてのリリースとなるのが「Vin de Table BOW!・ロゼ」です。

今年はこの3種類のワインが今週末より全国の取り扱い酒販店で発売となります。エリソンでは例年通り3月のドメーヌ・ポンコツのリリースの合わせて店頭販売を行いますが、BOW!・ロゼは本数が少ないため販売は行わずレストランでのご提供のみとなりますのでご注意ください。

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 【ドメーヌ・オヤマダのリリース詳細】
発売日は2月10日前後になります。ワイナリーでの直売は行いませんので全国の取り扱い酒販店にてお買い求めください。発売日は取り扱い酒販店により変わりますので詳しくは酒販店に直接お問い合わせください。

今回の発売アイテムはこの3種類です。

Vin de Table BOW!・白2023 1,800円(税込1,980円)
Vin de Table BOW!・赤2023 1,800円(税込1,980円)
Vin de Table BOW!・ロゼ2023 1,800円(税込1,980円)


【お知らせ】
ドメーヌ・ポンコツの新ワインのリリースは3月9日前後の予定ですが、エリソンでの両ドメーヌの新ワインの店頭販売は都合により3月16日(土)からの予定となります。詳細はまた追ってお知らせいたしますので少しお待ちくださいね。
20:46  |  ペイザナ中原ワイナリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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